Kaasaegsete automatiseeritud kiirete pakkimisliinide konveierite kohandatud konstruktsioonidel, nagu see NCC Automated Systemsi oma, on sõiduraja vahetamise ja kombineerimise võimalused, et kiirendada tootevoogu ning võimaldada toote suuruste ja tooteühikute hõlpsat vahetamist.Fotod on NCC Automation Systemsi loal
Olenemata sellest, kas tegemist on moderniseerimise, moderniseerimise või uue paigaldusega, peavad konveierisüsteemid mahutama olemasolevaid automatiseerimissüsteeme, tarbima vähem energiat ja olema targemad kui kunagi varem – suutma kohaneda toote või pakendi suuruse muutustega vahetuse jooksul.Samal ajal peab puhtus vastama FDA, USDA ja 3-A piimatoodete hügieenistandarditele.Paljud transpordiprojektid on rakendusspetsiifilised ja nõuavad sageli projekteerimist.Kahjuks võivad tarneahela ja tööjõuprobleemid eritellimusel projekte oluliselt edasi lükata, mistõttu on vajalik piisav planeerimine ja ajakava.
Hiljutise teadusuuringute ja turgude uuringu "Konveiersüsteemide turg tööstusharude järgi" kohaselt kasvab globaalne konveiersüsteemide turu suurus 9,4 miljardilt USA dollarilt 2022. aastal 12,7 miljardile USA dollarile 2027. aastal ning aastane liitkasv on 6%. .Peamised tegurid hõlmavad kohandatud automatiseeritud materjalikäitluslahenduste laialdasemat kasutuselevõttu, mis põhinevad nišispetsifikatsioonidel erinevates lõppkasutusharudes, samuti kasvav vajadus käidelda suuri kaubakoguseid, eriti tarbija-/jaemüügi-, toidu- ja joogiturgudel.
Aruande kohaselt suurendavad konveiersüsteemide tootjate jätkuvad investeeringud teadus- ja arendustegevusse ning kasvavad tarneahela võrgustikud nõudlust konveierlahenduste järele prognoositaval perioodil.ÜRO tööstusarengu organisatsiooni andmetel kasvab kaupade tarbimine arenenud riikides 2025. aastaks ligikaudu 30 triljoni USA dollarini. Eeldatakse, et see kasv suurendab tööstuse automatiseerimise levikut ja nõudlust tõhusate materjalikäitlussüsteemide järele.
Kuigi mõned spetsialiseeritud rakendused toiduainetööstuses (nt lahtised ja kuivtoidud) hõlmavad tavaliselt suletud torukujulisi konveierisüsteeme (nt vaakum, tõmbejõud jne), näitavad uuringud, et lintkonveierid on eeldatavasti tüübi järgi suurim segment.ja ka üks populaarsemaid segmente.kõige kiiremini kasvavad turud.Lintkonveierid saavad hakkama suurte mahtudega oluliselt madalamate kuludega tonnkilomeetri kohta kui teised konveierid ning suudavad läbida pikki vahemaid lihtsamini ja väiksemate kuludega.Kuigi paljud toidu- ja joogirakendused kasutavad tolmu minimeerimiseks ja puhtuse säilitamiseks spetsiaalselt suletud torukonveiereid, näitavad uuringud, et lintkonveierid töötavad hästi spetsialiseeritud toidu- ja joogikonveierisüsteemidega, eriti pakendamisel ja ladustamisel/tarnesüsteemis.
Sõltumata konveieri tüübist on puhtus meie tööstuses oluline tegur."Muutavad hügieeninõuded on jätkuvalt toidu- ja joogitootjate põhiteema," ütles Multi-Conveyori turundusdirektor Cheryl Miller.See tähendab, et on suur vajadus roostevabast terasest ehitussüsteemide järele, mis on ehitatud vastavalt rangetele terviseeeskirjadele, nagu FDA, USDA või piimaagentuurid.Nõuetele vastavus võib nõuda ühtlast poldi konstruktsiooni, kaitsepadjakesi ja pidevaid keevisõmblusi, sanitaartugesid, mustriga puhastusavasid, roostevabast terasest raame ja spetsiaalselt hinnatud jõuülekande komponente ning sanitaar- 3-A standardid nõuavad tegelikku sertifikaati.
ASGCO Complete Conveyor Solutions pakub linte, tühikuid, esmaseid ja sekundaarseid lintide puhastusvahendeid, tolmutõrjet, pardaseadmeid ja palju muud, aga ka hooldus- ja remonditeenuseid, lintide splaissimist ja laserskaneerimist.Turundusjuht Ryan Chatman ütles, et toiduainetööstuse kliendid otsivad antimikroobseid konveierilinde ja servalinte, et vältida toidu saastumist.
Traditsiooniliste lintkonveierite puhul võib servaajami rihmade kasutamine olla mõttekas mitmel põhjusel.(Vt FE Engineering R&D, 9. juuni 2021) FE intervjueerib SideDrive Conveyori presidenti Kevin Maugerit.Küsimusele, miks ettevõte valis servaga juhitava konveieri, pakkus Mauger, et konveierit võiks lindi ühtlase pinge säilitamiseks juhtida mitmes punktis.Lisaks, kuna puuduvad pöörlevad rullid või puurid, on konveierit lihtsam puhastada, mis aitab vähendada toidu saastumise ohtu.
Sõltumatute rullide/mootoritega lintkonveieritel on aga tavaliste käigukastide ja mootoritega võrreldes mitmeid eeliseid, eriti hügieenilisest aspektist.Van der Graafi president Alexander Canaris tõi mõne aasta eest FE Engineeringi teadus- ja arendusosakonnale antud intervjuus välja mõned probleemid.Kuna mootor ja käigud asuvad trumlis ja on hermeetiliselt suletud, pole käigukasti ega väliseid mootoreid, mis välistab bakterite kasvulava.Aja jooksul on nende komponentide kaitseaste tõusnud ka IP69K-ni, võimaldades neid pesta karmide kemikaalidega.Rullikomplekt sobib tavaliste ja termoplastiliste konveierilintidega koos ketirattasüsteemidega, et tagada asendiga juhitav indekseerimine.
ASGCO toidurihmade puhastussüsteem Excalibur kraabib kleepuva taina lindilt maha, enne kui see saab edasi liikuda, põhjustades rihma viltu vajumist või laagrite või muude osade vahele jäämist.Seadet saab kasutada koos teiste kleepuvate ainetega nagu šokolaad või valk.Foto on ASGCO loal
Puhastamine ja seisakuaegade minimeerimine on tänapäeval väga olulised ning kohapealne puhastamine (CIP) on muutumas pigem vajalikuks kui mõnusaks omamiseks.Torukettkonveierite tootja Luxme International, Ltd. asepresident ja peadirektor Rick Leroux näeb CIP-konveierite vastu kasvavat huvi.Lisaks on konveierid sageli varustatud komponentidega tootega kokkupuutuvate osade puhastamiseks, et pikendada puhastustsüklite vahelisi intervalle.Tänu sellele töötavad seadmed puhtamalt ja kestavad kauem.Leroux ütles, et pikemad intervallid mitme keemilise puhastuse vahel enne märgpuhastust suurendasid tööaega ja liini tootlikkust.
Näiteks rihmapuhastusvahendist on ASGCO Excalibur toidukvaliteediga rihmapuhastussüsteem, mis paigaldati Kesk-Lääne pagariärisse.Konveierilindile paigaldatuna takistab roostevabast terasest (SS) plokk taigna ärakandmist.Pagaritöökodades, kui seda seadet ei paigaldata, ei tule tagastustainas lindilt lahti, ei kogune lindi pinnale ja satub tagasivoolurullile, põhjustades lindi liikumist ja servakahjustusi.
Torukonveierite tootja Cablevey on märganud toidu- ja joogitootjate kasvavat huvi lahtiste koostisosade ja külmutatud toiduainete transportimise vastu, ütles müügidirektor Clint Hudson.Kuivtoodete transportimiseks torukonveieri kasutamise eeliseks on see, et see minimeerib tolmu ja hoiab seda ümbritseva ala puhtana.Hudson ütles, et huvi ettevõtte Clearview torude vastu kasvab, sest töötlejad saavad näha, mis toote sees toimub, ja visuaalselt kontrollida konveierite puhtust.
Leroux ütleb, et pakendamise hügieenile tähelepanu pööramine on sama oluline kui tootmises.Näiteks loetles ta mõned põhipunktid:
Leroux märkis ka, et protsessorid tunnevad muret energiatarbimise pärast.Nad näeksid pigem 20-hobujõulist jõuallikat kui 200-hobujõulist.Toidutootjad otsivad ka madala mehaanilise müratasemega süsteeme ja seadmeid, mis vastavad tehase puhta õhu standarditele.
Uute tehaste jaoks võib olla lihtne valida modulaarseid konveierseadmeid ja integreerida need ühtsesse süsteemi.Kui aga tuleb aeg uuendada või asendada olemasolevaid seadmeid, võib olla vajalik kohandatud disain ja enamik konveieriettevõtteid saab kasutada kohandatud süsteeme.Loomulikult on kohandatud seadmete üheks võimalikuks probleemiks materjalide ja tööjõu kättesaadavus, mida mõned tarnijad märgivad endiselt probleemina projekti tegelike valmimiskuupäevade kavandamisel.
"Valdav enamus meie müüdavatest toodetest on modulaarsed komponendid, mis on loodud vastama paljudele klientide vajadustele, " ütles Cablevey's Hudson.“Mõnel kliendil on aga väga spetsiifilised nõuded, millele meie komponendid vastata ei suuda.Meie inseneriosakond pakub projekteerimisteenuseid nende spetsiifiliste vajaduste rahuldamiseks.Kohandatud komponentide jõudmine klientideni võtab kauem aega kui meie valmistooted, kuid tarneajad on üldiselt vastuvõetavad.
Enamikku konveierivajadusi saab rahuldada konkreetsele tehasele või tehasele kohandatud süsteemiga.ASGCO pakub täielikku valikut projekteerimis- ja inseneriteenuseid, ”ütles Chatman.Oma laia partnerite valiku kaudu saab ASGCO oluliselt vähendada tarneahela kitsaskohti ning tarnida tooteid ja teenuseid õigeaegselt.
"Kõik turud, mitte ainult toiduained ja joogid, seisavad silmitsi ettenägematute väljakutsetega, mis on tingitud tarneahela kokkuvarisemisest ja pandeemiast tingitud tööjõupuudusest," ütles Multi-Conveyor's Miller.“Mõlemad need kõrvalekalded toovad kaasa nõudluse kasvu valmistoodete järele.kaup, mis tähendab: "Me vajame midagi ja vajasime seda eile."Pakenditööstus on varustust tellinud juba aastaid, mille tootmisaeg on ligikaudu kaks kuud.Praegune ülemaailmne tootmisolukord ei lähe niipea kontrolli alt välja.Tehase laiendamise seadmete planeerimine, teades, et tarned on tavapärasest tunduvalt kõrgemad, peaks olema kõigi FMCG ettevõtete prioriteet.
"Samas pakume ka kahte eelprojekteeritud standardkonveierit õigeaegsemaks tarnimiseks," lisab Miller.Success-seeria pakub standardseid lihtsaid sirgeid kette, mis ei vaja loputamist.Protsessor valib etteantud laiused ja kõverad ning pakub pikkusevalikuid.Multi-Conveyor pakub ka eelseadistatud pikkuste ja laiuste Slim-Fit sanitaartehnilisi loputussüsteeme.Miller ütles, et vaatamata suuremale nõudlusele on need siiski soodsamad kui kohandatud konveierlahendused.
Multi-Conveyor paigaldas hiljuti süsteemi külmutatud kottidesse pakitud kana töötlemiseks.Nagu enamiku kaasaegsete arenduste puhul, on paindlikkus toote liikumises hoidmise võti.Selle rakendusega seotud probleemid on järgmised:
Mõne toote jaoks on vaja ainult kahte pakendamismasinat, et viia toode kahel rajal otse röntgenisüsteemi.Kui üks pakkija ebaõnnestub, viiakse toode üle kolmandasse pakkijasse ja transporditakse ülekandemasinasse, mis seejärel paigutatakse seisaku korral kotid alternatiivsele konveierile.Kotti on nüüd tühi.
Mõned tooted nõuavad vajaliku läbilaskevõime saavutamiseks kolme pakendamismasinat.Kolmas pakkija toimetab toote ülekandemasinasse, mis jaotab kotid ühtlaselt pakkimiskanalite kahe ülemise varukonveieri vahel.Seejärel siseneb pakkimismasina kolmas vool igal rajal vastavasse üles/alla servoühendusse.Alumise tasandi tootel olev servo rihm võimaldab ülemise taseme kottidel kukkuda servo rihma tekitatud auku.
Mitmekonveieri juhtimissüsteemid ja kottide käitlemise konveierid on osa suuremast üldisest süsteemist, mis hõlmab ka kõike alates kahest kasti laadimisliinist kuni üksikute mahalaadimisvoogudeni, kogu kasti indekseerimise ja konsolideerimise, metallidetektorite, õhuliini rullkonveieri ja seejärel kaubaaluste laadimisliini..PROTSESSOR.Koti ja kasti süsteemi juhib PLC ja see sisaldab enam kui kolme tosinat muutuva sagedusega ajamit ja mitut servot.
Suurte materjalikäitlussüsteemide kavandamine hõlmab sageli enamat kui lihtsalt konveierite paigutust või positsioneerimist.Lisaks tehase füüsilistele spetsifikatsioonidele peavad konveierid vastama ka elektrilistele spetsifikatsioonidele, olema ühilduvate materjalidega ja vastama korrosiooni-, kasutuskoormuse-, kulumis-, kanalisatsiooni- ja materjaliülekande terviklikkuse nõuetele, ütles Leroux.Eritellimusel valmistatud konveier on tavaliselt parem toode, mis on loodud protsessorile suurema pikaajalise väärtuse pakkumiseks, kuna see on spetsiaalselt loodud konkreetse rakenduse vajaduste rahuldamiseks.
Nutika konveieri rakendus sõltub tegelikult sellest, mida köögikombain konkreetses rakenduses soovib.Suure pulbri- või graanulikoti mahutisse tühjendamiseks peate võib-olla lihtsalt katlakivi funktsiooni sisse või välja lülitama.Chatmani sõnul on aga automatiseerimine oluline tegur konveiersüsteemide tõhusamaks muutmisel.Automatiseerimise liikumapanev jõud on lõppkokkuvõttes valmistoote kvaliteedi ja süsteemi kiiruse parandamine.
Multi-Conveyor kasutab operaatori ja juhtimistehnoloogia sidet, mis hõlmab funktsionaalset disaini."Kasutame HMI-sid ja servoajameid, et pakkuda kiiremat ja tõhusamat ümberlülitust erinevate pakkimis-, papp- ja kaubaaluste liinide konfiguratsioonide jaoks," ütleb Miller."Toote kuju, kaalu ja suuruse paindlikkus on ühendatud suurenenud tootlikkuse ja tulevase laienemisega."sidesüsteemid.
Leroux ütles, et kuigi nutikad konveierid on saadaval mitmelt müüjalt, ei ole need veel saavutanud kõrget kasutuselevõtu taset, kuna konveieritelt kogutud andmete kasutamiseks vajalike nutikate komponentide ja nendega seotud halduspakettide lisamisega kaasnevad kapitalikulud.
Tema sõnul on aga toiduainetööstuse peamine tõukejõud konveierite targemaks muutmisel vajadus jälgida ja kontrollida puhastusprotsessi hügieeniliste CIP-rakenduste abil hävitamise, RTE või pakendamise kohas.
Puhastusprogrammi osana peavad nutikad konveierid salvestama partii SKU ja seostama selle SKU vee temperatuuri, leotusaja, pihustusrõhu, vee temperatuuri ja märgpuhastuslahuse juhtivusega desinfitseerimistsükli iga leelise, happe ja desinfitseerimisvahendi jaoks.Puhastamise etapp.Leroux ütleb, et andurid saavad jälgida ka õhutemperatuuri ja kuivamisaega sunnitud termilise õhu kuivatamise faasis.
Pidevalt korduvate ja hoolikalt läbiviidud sanitaartsüklite valideerimist saab kasutada selleks, et kinnitada, et tõestatud sanitaarprotsess ei muutu.Intelligentne CIP-seire hoiatab operaatorit ja võib puhastustsükli katkestada/katkestada, kui puhastusparameetrid ei vasta toidutootja määratud parameetritele ja protokollidele.See kontroll välistab toidutootjate vajaduse tegeleda nõuetele mittevastavate partiidega, mis tuleb tagasi lükata.See hoiab ära bakterite või allergeenide sattumise lõpptootesse enne pakendamist valesti puhastatud seadmetest, vähendades seeläbi toote tagasivõtmise ohtu.
"Nutikad konveierid võimaldavad valmistoidu tootmisel õrna käsitsemist ja kõrget tootlikkust," FE, 12. oktoober 2021.
Sponsoreeritud sisu on spetsiaalne tasuline jaotis, kus tööstusettevõtted pakuvad kvaliteetset, erapooletut ja mitteärilist sisu toiduainetööstuse publikule huvipakkuvatel teemadel.Kogu sponsoreeritud sisu pakuvad reklaamiagentuurid.Kas olete huvitatud meie sponsoreeritud sisu jaotisest?Võtke ühendust kohaliku esindajaga.
Sellel sessioonil kirjeldatakse üksikasjalikult projektimeeskonna eesmärke ja eesmärke luua sanitaarne, töötajakeskne tooraine ja valmistoote töötlemisseade, suurendades samal ajal tootlikkust ja väärtust ettevõtte ja selle klientide jaoks.
For webinar sponsorship information, visit www.bnpevents.com/webinars or email webinars@bnpmedia.com.
Ühendades teadusliku sügavuse praktilise kasulikkusega, pakub see raamat kraadiõppuritele, aga ka praktiseerivatele toiduinseneridele, tehnikutele ja teadlastele tööriista, mis aitab neil leida uusimat teavet muundamis- ja säilitusprotsesside, samuti protsesside juhtimise ja taimehügieeni küsimuste kohta.
Postitusaeg: 13.10.2023